A rakott karfiol a magyar családi konyha egyik csendes kedvence: puhára főzött karfiolrózsák, tojásos tejfölben összesütve, a tetején aranybarnára pirult ...
A tejszínes kukorica az amerikai barbecue-asztalok állandó köretéből érkezett: édes kukoricaszemek krémsajtos, vajas mártásban, amit a füstölő mellett, egy öntöttvas ...
A paprikás krumpli a magyar konyha egyszerű, szerény, mégis mindenki által szeretett egytálétele: zsíron pirított hagyma, bőven pirospaprika, puhára főtt ...
A káposztás tészta a magyar konyha szerény, mégis kihagyhatatlan egytálétele: a cukron pirított, puhára párolt káposzta édeskés, kissé karamellás ízt ...
Amíg a piacon még kapni szép cukkinit és csemegekukoricát, érdemes elkészíteni ezeket a lepénykéket. A reszelt cukkini, az édes kukorica, ...
A rakott padlizsán, olaszul parmigiana di melanzane, ősszel különösen jó választás, amíg a padlizsán még húsos és tele van ízzel. ...
