A füstölőfák sokszor második virágzásukat élik, mikor felkerülnek a grillre. Az ilyen kiegészítők történelme nem öncélú, plusz aromákat rejtegetnek, amiket ...
A gyakran száraz recepteknél sokkal szemléletesebb, ha látjuk, hogyan készítik el az adott fogást. Ebből sokkal többet lehet tanulni, elleshetjük ...
A grillek (de sütőknek is) egyik leggyakoribb széria tartozéka a rotisserie vagyis a nagy forgó nyárs, mégis meglepően kevesen használják ki ...
Sör, bor, rum, tequila. Az alkoholos italok izgalmas hozzávalói lehetnek a húsok, zöldségek pácainak, amelyekkel érdemes kísérletezni. A nem megfelelő ...
A grillezésről elsősorban a húsételek készítése jut az ember eszébe, pedig egy kis logisztikával akár az egész menüsor sülhet a ...
A nagy grillezések alkalmával a rácsra általában valamilyen testesebb hús, leggyakrabban marha kerül, ami az egész társaságot jól lakatja. Nem ...