A tonhalas-lilahagymás pizza Olaszországban régi klasszikus: paradicsomszósz, olívaolajos tonhal, édeskés lilahagyma, mozzarella és egy kevés kapribogyó, ami sós, kicsit savanykás ...
A füstölt csirkemellcsíkok kívül fűszeres, füstös kérget kapnak, belül pedig szaftosak maradnak, ha a maghőmérőre figyelsz. A titok az alacsony, ...
A sloppy joe az amerikai hétköznapok kedvenc szendvicse: édeskés-füstös paradicsomos szaftban főtt darált marhahús, bőven halmozva egy vajon pirított, puha ...
A lencsefőzelék a magyar konyha laktató, hétköznapi őszi főzeléke: puhára főtt barna lencse világos rántással, egy csipet pirospaprikával és babérlevéllel, ...
A hentes tokány a magyar konyha régi, laktató ragus fogása: ujjnyi sertéscsíkok füstölt szalonnával, hagymával, paradicsommal és majoránnával párolva, a ...
A clafoutis a francia vidéki konyha egyszerű, régi desszertje: gyümölcs, amelyre híg, palacsintaszerű tésztát öntenek, és együtt sütik meg. Sütés ...
