Felejtsd el a fagyasztott hasábburgonyát. A Pont Neuf a francia konyha klasszikus, vastagra vágott sült krumplija, és amikor a parázs ...
Nem minden grillfogásnak kell húsból lennie ahhoz, hogy megállítsa a beszélgetést az asztalnál. Ez a tál a bizonyíték: egy selymes, ...
Akad olyan zöldség, amit mintha kifejezetten grillezésre teremtettek volna. A bimi, más néven brokkolini, a brokkoli és a kínai kel ...
A rizottó nem az a fogás, amit sietve összedobsz. Húsz percig ott állsz mellette, kavarod, adagolod rá az alaplevet, és ...
A Pont Neuf a sült krumpli arisztokratája. Vastag, szabályos, tíz centis hasábok, kívül üvegesen ropogós kéreggel, belül krémes, gőzölgő burgonyahússal. ...
A karfiol nem lehet mellékszereplő, ha a grillre kerül. Vágj belőle vastag szeleteket, dobd forró öntöttvas tárcsára, és nézd, ahogy ...
