Marha fajitas
- írta: Peitli Csilla
- 2015.03.13
A Tex-Mex konyha ikonikus étele a fajitas, ami ezúttal marhahúsból készül. ...
A Tex-Mex konyha ikonikus étele a fajitas, ami ezúttal marhahúsból készül. ...
A bonyolultabb receptek közé tartozik ez a deli marhaszegy, de megéri a sok munkát a rendkívüli puhaság. ...
12-24 órával a sütés előtt mosd meg és töröld szárazra a bélszínt. Tedd a húst egy edénybe, majd szórd meg száraz ...
Mosd meg a húst és itasd is fel róla a vizet lehetőleg teljesen. Irdald be a húst először egyik irányba, majd ...
A marharostélyost tekerd össze, majd rögzítsd a hosszúkás henger alakban. A fokhagymát szeleteld fel, majd tűzdeld meg vele a rostélyost. Az apróra ...
Nézd, ahogy a vastag marhaborda lassan forog a parázs fölött, a nyárs minden fordulatnál újra meg újra megforgatja a húst, ...