Almás sertéskaraj Broil King Imperial gázgrillben

írta: Billege Andras

A karaj, egy remek megoldás azok számára, akik sovány sertéshúst szeretnének fogyasztani. Az alma pedig tökéletes kiegészítője a sertéshúsnak.


Elkészítési idő: 45-50 perc
Nehézségi fok Nehézségi fok: Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok
Eszköz: Gázgrill,
A recept 0 embernek tetszett.

Tetszik a recept

A receptet 0 ember készítette el.

Elkészítettem

Hozzávalók:

  • 1,5 kg sertéskaraj
  • 80 g Suncity brisket rub
  • 6 db alma
  • 3 db vöröshagyma
  • 6-8 db szegfűszeg
  • 1 db fahéj rúd
  • 1.5 dl fehérbor
  • 1,5 kg Burgonya
  • 80 g Suncity Balu rub

Elkészítés:

 

A karajt vékonyan megkenem olajjal, majd fűszerezem a brisket rubbal. majd a grillrácson 180fokon minden oldalát körbe sütöm. Egy tepsibe teszem a feldarabolt almát, hagymát a szegfűszeggel és a fahéjrúddal, majd felöntöm a borral. A tepsibe teszem a karajt és lefedve 180 fokon 35 percig sütöm. Köretnek balu rubbal fűszerezett burgonyát grillezek mellé

 

 

 

Címkék:

Kérünk, hogy az optimális felhasználói élmény érdekében fogadd el a sütiket.