Az amerikai grillezők shotgun shellsként, vagyis sörétes töltényként ismerik ezt a falatot, és a füstölés játékos oldalát mutatja: a nyers ...
A kaszinótojás szinte minden ünnepi hidegtálon ott van, és a füst meglepően sokat ad hozzá. A meghámozott keménytojás fél óra ...
A házi pácolású, saját grillben füstölt bacon egészen más élmény, mint a bolti, vékonyra szeletelt változat. Három nap mézes-rumos pácban ...
Hideg, száraz őszi estén a grill tűz nélkül is füstölőkamrává alakítható: egy parázsló fűrészporos füstgenerátor 2-3 óra alatt halvány aranyszínt ...
Egy egész camembert, egy marék gyümölcsfa chips és húsz perc a grillen: ennyi kell ahhoz, hogy a sajt belseje krémesen ...
Néha a legegyszerűbb fogás válik a nap fénypontjává. Ez a falatka három összetevőből áll, tíz perc alatt kész, és a ...
