Hamburger minimál
- írta: Peitli Csilla
- 2018.03.25
A hamburger az egyik legnépszerűbb grill étel, ami kicsik és nagyok kedvence. Készíthető vegerátiánus változatban is, és variálhatósága miatt könnyen ...
Bővebben
Szerző - Peitli Csilla
Séf adatok:
Név:Bemutatkozás:
Mióta grillezel?
Milyen grillsütőd van?
Melyik a kedvenc grillsütőd?
Receptjeim
-
-
Húsvéti különlegesség: Báránylapocka pálinkás aszaltszilvával töltve
- írta: Peitli Csilla
- 2018.03.21
A húvéti bárány ezúttal egy kis csavarral, mégpedig szilvapálinkás csavarral készül. A gyümölcsös, enyhén pikáns töltelék teszi igazán izgalmassá a ...
Bővebben
-
-
Mákköntösben egészben grillezett sertésbélszín rácson sült zöldségekkel
- írta: Peitli Csilla
- 2017.03.02
A szépen előkészített, lehártyázott sertésünket fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymaporral, majd kenjük át olajjal és jó vastagon szórjuk meg mákkal. Ezután egy ...
Bővebben
-
-
Provence bárányburger
- írta: Peitli Csilla
- 2017.03.01
Az angolszalonnát felkockázzuk, egy serpenyőben kiolvasztjuk a zsírját, majd a felkockázott hagymát rátéve megdinszteljük. A letisztított lapockát ledaráljuk a kihűtött hagymás szalonnával és ...
Bővebben
-
-
Zöldséges grillezett óriás tavaszi karajtekercs
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.28
Zöldséges rolád, ami kissé időigényes, de megéri a munkát. ...
Bővebben
-
-
Kecskesajttal és aszalt szilvával töltött csirkecomb filé mogyorómártással
- írta: Peitli Csilla
- 2017.02.27
Első lépésben szedd szét a farrészes combokat és formázd meg őket úgy, hogy alkalmasak legyenek egy rolád elkészítéséhez. Mikor kiterültek a ...
Bővebben