Grillezett csirke mangós salátával

írta: Peitli Csilla

Fél óra alatt elkészül ez a grillezett csirkét is tartalmazó saláta recept. Könnyű vacsora tavaszra, nyárra.


Elkészítési idő: 25 perc
Nehézségi fok Nehézségi fok: Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok
Eszköz: Ofyr fatüzelésű grill,
A recept 0 embernek tetszett.

Tetszik a recept

A receptet 0 ember készítette el.

Elkészítettem

Hozzávalók:

  • 500 g csirkemell
  • fél kk só
  • negyed kk bors
  • 6 marék saláta mix
  • 60 ml balzsamecet
  • 1 db mangó
  • 1 marék zsenge borsóhüvely

Elkészítés:

  1. A grillt melegítsük elő közepes hőfokra.
  2. A csirkét szeleteljük, majd sózzuk, borsozzuk. (Ha szeretjük a csípőset, akkor használjunk cayenne borsot.)
  3. Tegyük fel a csirkét sülni, oldalanként 5 perc alatt pirítsuk meg.
  4. Amikor elkészült a hús, vegyük le pihenni, amíg összeállítsuk a salátát.
  5. Négy tányérra osszuk szét a saláta mixet, a hosszában ketté vágott zöldborsót és a kockákra vágott mangót.
  6. Locsoljuk meg a salátát a balzsamecettel, majd tegyük mellé a falatnyi darabokra vágott csirkét.

Címkék:

Kérünk, hogy az optimális felhasználói élmény érdekében fogadd el a sütiket.