Fűszeres, grillezett sütőtök
írta: Peitli Csilla
Élénk színe és édeskés íze miatt minden generáció által kedvelt zöldség a sütőtök, ami a grillen is remek aromákat kap. Az őszi grillezés során kár kihagyni.
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi fok:
Eszköz:
Gázgrill,
Hozzávalók:
- 2 kisebb db sütőtök
- 3 csipet só
- 75 g vaj
- 4 kk steak fűszer
Elkészítés:
- A grillt melegítsük elő közepes/magas hőfokra.
- A tököt vágjuk fel, vegyük ki a magházat és szeleteljük kívánt méretre.
- Kenjük le a szeleteket olvasztott vajjal, majd sózzuk és fűszerezzük a fűszerkeverékkel.
- A grillen, zárt tető alatt, süssük 20-30 percig, amíg megpuhul és szélei megpirulnak.
- Köretnek és esti csemegének is kiváló.
