Brokkolis köret narancslekvárral
írta: Peitli Csilla
A narancsos íz elsőre talán furcsának tűnhet a brokkolis, répás körethez, de kellemes lesz a végeredmény.
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi fok:
Eszköz:
Gázgrill,
Hozzávalók:
- 6 marék brokkoli
- 2 marék bébi répa
- 60 ml narancs lekvár
- 1 konzerv mandarin
- fél kk só
- 5 ek kesudió
Elkészítés:
- Melegítsük elő a grillt magas hőfokra.
- A narancslekvárt keverjük ki a sóval és ezzel vonjuk be a brokkolit és bébi répát.
- A zöldségeket csomagoljuk alufóliába (ne túl szorosan, hogy a levegő szabadon áramolhasson a csomagban) és tegyük fel a grillre.
- Süssük 8-10 percig a grillen, majd nyissuk ki a csomagokat, és adjuk hozzá a mandarint és az aprított kesudiót.
- Pirítsuk az egészet még 2 percig, majd tálaljuk.
