A jól ismert recepteket is lehet tovább variálni füstölőfákkal. Ez a sokoldalú kiegészítő igazán feldobhatja a húsokat, zöldségeket. A variációs lehetőség ráadásul gyakorlatilag végtelen. ...
Bővebben
A grillezett zöldségek nagyszerű kiegészítői a húsos fogásoknak, de önmagukban is megállják a helyüket. Készülhetünk belőlük nyársakat, töltött verziókat vagy csak szimplán fűszeres vegyes tálat. Hogyan érdem ehhez felvágni őket? ...
Bővebben
A téli hidegben, hóban és esőben csak kevesen merészkednek ki a szabadba kikapcsolódás céljából, pedig a friss levegő, a természet és az aktív cselekvés nagyon is jót tesz a léleknek. ...
Bővebben
A grillezéshez használt nyársak széles választékában nem könnyű eligazodni a kezdőknek. Melyik a jobb a fém vagy a fa? Adunk egy kis segítséget! ...
Bővebben
A lángok mágikus látványa képes megbabonázni a grillezőt, de a magasra csapó lángnyelvek szépségébe nem szabad elmerülni, mert könnyen a készülő fogás látja kárát. Miért nem jó, ha túl nagy ...
Bővebben
Rengeteg recept kezdődik úgy, hogy melegítsd elő a grilled közepes vagy éppen közepes/magas hőfokra. Nem minden grillen van azonban ilyen vagy akármilyen hőfokbeállítás, szóval nézzük meg, hogy pontosan hány fokot ...
Bővebben