A halak és egyéb tengeri herkenytűk grillezéséhez ajánlott cédrus lap nemcsak megkönnyíti a törékeny és puha húsú alapanyagok mozgatását, de egy kellemes plusz aromával is ellátja az ételt. A lapokon ...
Bővebben
Ha nem is mindig főszereplőként, de köretként azért biztosan gyakran készül zöldségféle a grillen. Paradicsom, krumpli, zeller. A sor a végtelenségig folytatható, de hogy a sok eltérő sütési idővel és ...
Bővebben
Ennek a különleges megjelenésű funkcionális műalkotásnak a célja, hogy miközben szépségével gazdagítja a környezetét és meleget ad, el is mélyíti az étkezés iránti szeretetet. A OFYR névre hallgató egyedi grillsütő a ...
Bővebben
A grillezés és a füstölés nem egzakt tudomány, sokkal inkább támaszkodik a szakács érzésére, mint a mértani pontosságú számokra. Éppen ezért előfordul, hogy a hús túl füstösre sikerül, esetenként még ...
Bővebben
A fokhagyma az egyik leggyakoribb alapanyag a grillreceptekben. A pácba téve vagy egészben megsütve is erőteljes aromával gazdagítja az étel, ezért adunk pár tippet ahhoz, hogyan bánjon ezzel a fűszerrel. ...
Bővebben
Váratlanul vendégek érkeztek a házhoz vagy éhesebbnek bizonyultak a falatozók, mint amire számított? Ha hirtelen kell elkészíteni valamilyen finomságot a grillen, akkor mit tenne fel a rácsra? Erre a kérdésre ...
Bővebben