Egy közepes edényben öntsd össze a páclé hozzávalóit a jégkockák nélkül. A keveréket forrald fel és keverd addig, amíg a ...
A deszkát áztasd be vízbe legalább 1 órával a sütés megkezdése előtt. Melegítsd elő a sütőt kb. 180°C-ra. A bordát közben tedd ...
A frikandót egyben tedd bele egy zárható zacskóba vagy lefedhető edénybe. Egy aprítóban darabold fel a hagymát, a fokhagymát, a ...
A legmagasabb hőfokra melegítsd elő a grillt. A citromlét keverd el a paprikával, majd forgasd bele a falatnyi darabokra vágott halfilét. A ...
A kolbász sütéséhez a rács egyik felét emeld kicsit meg, hogy a dőlve felhelyezett húsok zsírja ne közvetlenül a faszénre ...
Egy kis keverőtálban elegyítsd a hozzávalókat az olívaolaj (és persze a hús) nélkül. Amikor elkészítetted a pácot, lassan keverd bele az ...
