Gyümölcs pizza

írta: SpaTrend


Elkészítési idő: 20 perc
Nehézségi fok Nehézségi fok: Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok Nehézségi fok
Eszköz:
A recept 0 embernek tetszett.

Tetszik a recept

A receptet 0 ember készítette el.

Elkészítettem

Hozzávalók:

  • 1 db félkész pizzalap
  • 0,5 citrom citrom reszelt héja
  • 30 g cukor
  • 250 g krémsajt
  • 2 ek méz
  • 1 db lime leve
  • 1 csipet fahéj
  • 250 g tetszőleges gyümölcs

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a grillt közepes hőfokra, majd jól dörzsöld át a rácsot, hogy semmilyen húsos, szószos maradék ne legyen rajta. Ezután lejjebb veheted a hőfokod.
  2. A krémsajtot keverd össze a citromhéjjal, a cukorral, majd terítsd szét egyenletesen a pizzalapon.
  3. Gazdagon borítsd be a krémet a megmosott és felszeletelt gyümöcsök arzenáljával  és már teheted is rá a grillre.
  4. Süsd körülbelül 5 percig, amíg a krém el nem kezd olvadni.
  5. Míg sül a pizza, keverd el a felmelegített mézet a lime levével és a fahéjjal, majd locsold rá a lassan piruló desszertre.

Extra tippek: 

  • Bár az édes pizzák nálunk koránt sem állnak népszerűségük csúcsán, ez a recept ideális váratlan vendégek számára. Gyorsan és könnyen elkészíthető desszert, aminek feltétjeit aszerint variálhatod, hogy éppen milyen gyümölcs van otthon.
  • Bármilyen puha gyümölcs alkalmas a pizzához: kiwi, barack, eper, málna. De jöhet a banán vagy éppen a szőlő is.
  • Krémsajtnak semmiképpen se sós változatot használj, a semleges ízű mascarpone vagy Philadelphia krémsajt a megoldás. De akár házilag is készíthetsz sajátot joghurt és tejszín keverékéből.

Címkék:

Kérünk, hogy az optimális felhasználói élmény érdekében fogadd el a sütiket.