Nagy kedvencem, a kacsamell, amit szinte minden formájában szeretek, kivéve, ha kiszárad. Most nyárson sült kacsamell szeleteket készítettem, egy igazán ...
Bővebben
A kacsamell egy igazi gourmet alapanyag, amit sokszínűen el tudunk készíteni szezontól függetlenül, akár ünnepi fogást is varázsolhatunk belőle. Így ...
Bővebben
Bekapcsoltad a grillt és azonnal tennéd is fel az ételt? Mindegy, hogy időhiány miatt vagy azért gondolod így, mert a ...
Bővebben
Az egyszerűbb, egy sütőfelülettel rendelkező grillek mellett bőven lehet kapni olyan komolyabb darabokat is, amelyek több lehetőséget rejtenek magukban. Ha ...
Bővebben
A húsok grillezésénél könnyű beleesni a túl- vagy alulkészített ételek csapdájába. A külső megjelenés ugyanis csalóka lehet, különösen a nagyobb ...
Bővebben
Távol-keleten nagy hagyományai vannak a sült gesztenyéhez hasonlóan utcán árusított grillezett édesburgonyának, míg nálunk még maga az alapanyag is ismertetésre ...
Bővebben