A darálthús talán a legsokrétűbb alapanyag. Készíthetünk belőle szinte édeskés fogásokat vagy kifejezetten fűszeres ételeket. Nekem nagy kedvencem az újragondolt ...
Bővebben
A dahl az india konyha egyik alap fogása. Lalktató és kiadós, hiszen valahol egy sűrű leves és egy híg főzelék ...
Bővebben
Gyorsan összeállítható, majd magára hagyható fogás, ami egy egész családnak elegendő vacsorát ad. ...
Bővebben
A téli hideg estéken jól esik egy színes, illatos és ízletes mártogatós, ami előételnek és tévénézős snacknek is kiváló. ...
Bővebben
A mexikói konyha egyik ikonikus fogása, melyre jellemző, hogy mindenki magának készíti el az asztalnál. A hús és a zöldségek ...
Bővebben
Az indiai konyha talán egyik legismertebb étele, nevét az elkészítés módjáról kapta: az ételt a tandoor (autentikusan a tendoor) nevű ...
Bővebben