Quesadillák a grillről

írta: Vezse Roland


Quesadillák a grillről
Elkészítési idő: 10 perc
Nehézségi fok:
Eszköz: Gázgrill, Kerámia grill,
Recept értékelése:
Értékeld te is!

Hozzávalók:

  • 8 db tortilla
  • 200 g reszelt sajt
  • 3-4 db paradicsom
  • jalapeno paprika
  • újhagyma
  • olvasztott sós vaj

Elkészítés:

  1. Helyezze a búzalisztes tortillákat a munkafelületre, és a lap felére szórjon sajtot.
  2. Ezután tegyen rá a sajtra a felszeletelt paradicsomból és hagymából, majd a jalapenóból is tegyen ár egy keveset (vagy sokat) ízlés szerint.
  3. Jöhet még egy kis sajt, végül hajtsa rá a tortilla üres felét a töltelékre és jól nyomkodja le.
  4. Kenje le a tortillákat az olvasztott vajjal.
  5. Helyezze a quesadillákat a forró, olajozott rácsra és hagyja 1-2 percig sülni mindkét oldalon.

+ Készíthet krémsajtos és lazacos változatot is!

forrás: Masterbuilt

Címkék:

Kérünk, hogy az optimális felhasználói élmény érdekében fogadd el a sütiket.