- írta: Peitli Csilla
Grill érdekességek
Összes-
-
Tippek és eszközök saslik készítéshez
- írta: Peitli Csilla
1. A saslik szinte bármiféle húsból elkészíthető, de hogy ne száradjon ki nagyon sütés közben, válogass a zsírosabb típusú húsokból. Hagyd a csirkét és inkább sertéssel dolgozz, vagy ha nagyon ... Bővebben
-
-
Hasznos tippek kezdő grillezőknek
- írta: Peitli Csilla
Zöldségek sütése A zöldségek grillre helyezésénél az egyik legfontosabb és elmaradhatatlan lépés a beolajozásuk. A falatokra vágott zöldséget egyenletesen be kell vonni olajréteggel, hogy megelőzd a kiszáradást és az összeragadást. A ... Bővebben
-
-
10 alapszabály a grillezéshez
- írta: Peitli Csilla
1. Csak tiszta sütőrácsot használj, nehogy leragadjon az étel vagy olyan ízeket vegyen fel, amit eredetileg nem terveztél hozzáadni a készülő fogáshoz. 2. Az ételt olajozd ne a grillt, mert a ... Bővebben
-
-
5 tipp, ha füstölni szeretnéd a húst…
- írta: Peitli Csilla
Kis túlzással állítható, hogy ahány faféle, annyi füstölésre alkalmas fa létezik. Használhatsz gyümölcsfákat, csonthéjasok fáját (mint a dió), a kertből is levadászható bodzát, de van, aki a hickory fára vagy ... Bővebben