VIDEÓRECEPT! Polenta Pulled Pork Burger
- írta: Antal Gábor
- 2019.10.25
A húst bedörzsöljük bbq fűszerrel és feltesszük a rácsra sülni. A sütő maximum 110 fokos lehet, kb 3-4 óráig sütjük. Ha kialakult ...
Bővebben
Szerző - Antal Gábor
Séf adatok:
Név: Antal GáborBemutatkozás:
Sziasztok , örülök hogy ismét részt vehetek a versenyen !!!
.....röviden magamról ....az életem a grill és a BBQ....
Mióta grillezel? Több, mint öt éve
Milyen grillsütőd van? faszenes grill
Melyik a kedvenc grillsütőd? Kamado
Receptjeim
-
-
BBQ oldalas, friss salátával, citrusos dresszinggel
- írta: Antal Gábor
- 2019.10.08
Első lépésként a Kamadó grillünket előkészítjük, az alsó részét a tűztér fölött kerámia lappal elválasztjuk részlegesen. Egy edényben vizet teszünk ...
Bővebben
-
-
Grillezett csirkecombok fűszeres kukorica dara kéregben, friss salátával, kecskesajtos polentával
- írta: Antal Gábor
- 2019.10.08
Első lépésként tisztítsuk meg, és formázzuk a csirkecombokat. Ha kész, elkészítjük a kérget rá. Az elsőhöz aszalt szárított paradicsomot darálunk (vagy ...
Bővebben