Grillezett burgonya

írta: Peitli Csilla

Ha a megszokott burgonyát egy kis plusszal készítenéd, akkor próbáld ki ezt a receptet, ami sajttal és baconnal gazdagítja a köret ízét.


Grillezett burgonya
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi fok:
Eszköz: Gázgrill,
Recept értékelése:
Értékeld te is!

Hozzávalók:

  • 2 db burgonya
  • 2 ek vaj
  • 2 kk friss rozmaring
  • 240 g cheddar sajt
  • 3 szelet bacon
  • 2 db újhagyma
  • fél kk só
  • fél kk bors

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a grillt közepes hőfokra.
  2. A burgonyákat vágjuk hosszában négy nagy cikkelyre.
  3. Egy tálkában mikrózzuk a krumplitat 8-10 percig vagy amíg megpuhulnak.
  4. A vajat keverjük el az aprított rozmaringgal, a sóval és a borssal.
  5. Kenjük le ezzel a vajas keverékkel a burgonyákat.
  6. Tegyük fel a grillre az előkészített zöldséget és 2-3 perc alatt pirítsuk meg az egyik, majd fordítás után a másik oldalukat újabb 2 percig.
  7. Szórjuk le a sajttal és zárt tető alatt mehet az újabb 2 perc grillezés.
  8. Szórjuk meg bacon falatkákkal és aprított újhagymával.
  9. Sok-sok tejföllel kínáljuk.

Címkék:

Kérünk, hogy az optimális felhasználói élmény érdekében fogadd el a sütiket.