Fóliás sajtos krumpli

írta: Peitli Csilla

Kezdők is  bátran kísérletezhetnek ezzel a recepttel, annyira egyszerű, Csak nem szabad fent felejteni a grillen!


Fóliás sajtos krumpli
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézségi fok:
Eszköz: Gázgrill, Faszenes grill,
Recept értékelése:
Értékeld te is!

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 1 db hagyma
  • 5 szál bacon
  • 60 g vaj
  • 8 g só
  • 4 g bors
  • 6 szelet sajt
  • tejföl

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a grillt közepes hőfokra.
  2. A krumplit hámozzuk (ez akár el is maradhat) és vágjuk fel négy darabba.
  3. Tegyük egy edénybe és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, a felcsíkozott bacont, az olvasztott vajat és a sót, borsot.
  4. Keverjük össze az egészet és adagoljuk kisebb egységekre, amiket szorosan zárjunk fóliába.
  5. A fóliás csomagokat tegyük fel a grillre és oldalanként 15 perc alatt süssük puhára.
  6. Fél óra múlva kicsit nyissuk ki a csomagot, és ha már megpuhult a krumpli, akkor a csomag tetejére tegyük fel a sajtot is.
  7. Fedő alatt még süssük 1-2 percig, hogy megolvadjon a sajt és azonnal tálaljuk, sok-sok (snidlinges) tejföllel.

Címkék:

Kérünk, hogy az optimális felhasználói élmény érdekében fogadd el a sütiket.