Baconbe tekert répa
írta: Peitli Csilla
A téli időszakban sem kell lemondania a zöldségekről, készítse őket a grillen, köretnek vagy csak uzsonnának. Ez a baconbe csavart répa igazi amerikai ínyencség, ami kihozza a legjobbat mindhárom összetevőből.
Elkészítési idő: 35 perc
Nehézségi fok:
Eszköz:
Gázgrill, Faszenes grill, Kamado grill,
Hozzávalók:
- 900 g répa
- 450 g szeletelt bacon
- 60 ml juhar szirup
Elkészítés:
- Melegítsük elő a grill közepes/magas hőfokra.
- A répát mossuk és hámozzuk meg, majd tekerjük be őket a szeletelt baconbe.
- A répákat helyezzük egy grill lapra, majd süssük 10 percig.
- Ekkor kenjük le a juhar sziruppal, és süssük újabb 5 percig, majd fordítsuk meg őket, és süssük 8 percig a répát mielőtt lekennénk ezt az oldalt is a sziruppal.
- Ha a bacon már ropogós és a répa is megpuhult, vegyük le a grillről és azonnal tálaljuk.
